CDD - Technicien(ne) Recherche & Développement – Pernod Ricard France – Thuir (Perpignan) - 6 mois

Pernod Ricard
France
Workplace: OnsiteContractFunction: Design (Product/UX/UI/Visual)Skills: ["Rigueur","Traçabilité","Organisation","Travail en équipe","Polyvalence"]

Contribuez au développement de boissons de demain au sein du Centre Technique d’Innovation de Thuir. En appui de l’équipe R&D, vous réalisez essais, prototypes et contrôles au laboratoire (filtration, assemblage, lots pilotes), participez à l’évaluation de formulations et aux dégustations. Vous contribuez aussi à la constitution de plateformes techniques et à la vérification de la stabilité/compatibilité des produits, en assurant la traçabilité et la documentation des résultats.

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Pernod Ricard
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CDD - Technicien(ne) Recherche & Développement – Pernod Ricard France – Thuir (Perpignan) - 6 mois

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Job Summary

Contribuez au développement de boissons de demain au sein du Centre Technique d’Innovation de Thuir. En appui de l’équipe R&D, vous réalisez essais, prototypes et contrôles au laboratoire (filtration, assemblage, lots pilotes), participez à l’évaluation de formulations et aux dégustations. Vous contribuez aussi à la constitution de plateformes techniques et à la vérification de la stabilité/compatibilité des produits, en assurant la traçabilité et la documentation des résultats.
Location: France
Workplace: Onsite
Employment Type: Contract · Permanent
Job Function: Design (Product/UX/UI/Visual)

Key Responsibilities

  • •Réaliser essais et prototypes au laboratoire, préparer prototypes/assemblages à différentes échelles et tester des procédés (filtration, assemblage, lots pilotes).
  • •Participer à l’évaluation de formulations (internes ou partenaires externes) et réaliser les contrôles nécessaires sur prototypes et nouveaux procédés.
  • •Contribuer à la constitution de plateformes techniques et d’une bibliothèque de prototypes, en préparant/comparant des solutions et en organisant/suivant les essais.
  • •Tester la stabilité et la compatibilité des produits (vieillissement, essais de compatibilité contenant/contenu) et exploiter les résultats.
  • •Assurer la traçabilité : saisie, rédaction des comptes rendus expérimentaux, suivi des échantillons et application des bonnes pratiques de laboratoire.

Key Requirements

  • •Diplôme technique en chimie/biochimie, agroalimentaire, formulation ou formation scientifique proche.
  • •Première expérience en laboratoire, formulation ou industrie agroalimentaire (y compris stage ou alternance) appréciée.
  • •Connaissance de la fabrication ou de la formulation des boissons appréciée.
  • •Aisance avec les manipulations et le travail expérimental, rigueur d’exécution et de traçabilité.
  • •Sensibilité à la dégustation et à l’analyse sensorielle appréciée.
Experience:LaboratoryFormulationFood & beverageAgro-food
Education:
Skills:RigueurTraçabilitéOrganisationTravail en équipePolyvalence

Company Brief

Pernod Ricard
Global producer and distributor of premium wines and spirits, with a portfolio of internationally recognized alcoholic beverage brands. Operates across markets worldwide through manufacturing, marketing, and large-scale distribution.
Industry: Food & Beverage
Company Size: Enterprise (1,001+ employees)
Revenue: USD 1B+
Growth: Public Company
Valuation: Public Company (Market Cap in USD)
Funding: IPO / Publicly Listed
Headquarters: Paris, France
Founded: 1975
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